Pain / brioche

Pain jaune

25 min Préparation

30 min Cuisson

8 Ingrédients

Farine 400g
Sucre en poudre 1 cas
Sel 1 cac
Œuf 1
Huile neutre 4 cas
Levure fraîche / sèche 20g / 7,5g
Curcuma 1/2 cac
Lait légèrement tiède 200 ml

Mettre tous les ingrédients dans le saladier 
Pétrir en ajoutant progressivement le lait tiède
Former une boule et laisser reposer 1h 
Former des boules et les dipôle dans un plat
Laisser reposer 30 min 
Badigeonner d’œuf et ajouter les graines de votre choix. 
Cuisson : 30 min à 180 degrés

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Catégorie	Pain / brioche
Préparation	25 min
Cuisson	30 min
Portions	1
Ajoutée le	2026-07-31
Ingrédients	8 ingrédients